El aturdimiento por perno cautivo seguido de desangrado o descabello se puede utilizar para el sacrificio de emergencia de animales cuando las armas de proyectil no sean practicables por motivos de seguridad. Puede ser necesario estar en posesión de certificación y licencia para el uso de este método.
Un aturdidor de perno cautivo dispara un perno retráctil a la cabeza del animal y en muchos casos directamente al cerebro del animal, dejándolo inconsciente de inmediato. El animal se derrumbará pero puede haber cierto movimiento involuntario de las extremidades. Es posible que se produzca sangrado del orificio del perno en el cráneo y de la nariz del animal.
Se garantiza una muerte rápida mediante el desangrado o el descabello del animal inmediatamente después del aturdimiento. A pesar de que estos procedimientos son humanitarios cuando se realizan correctamente, puede ser angustioso de ver y requiere a un operario competente y seguro de sí mismo.
El descabello es la destrucción física del cerebro mediante la inserción de una cánula o una varilla a través del agujero hecho por el perno en el cráneo. Durante el descabello el animal mostrará inicialmente una contracción violenta involuntaria de los músculos. No se debe utilizar un animal al que se haya practicado el descabello para el consumo humano ni animal. Más información: Descabello.
El modo más fácil de practicar el desangrado de un animal en una emergencia es cortarle el cuello completamente de oreja a oreja, exponiendo la espina dorsal y garantizando que se cortan todos los principales vasos sanguíneos. Debido al suministro de sangre específico de sangre al cerebro del ganado bovino, merece la pena realizar una punción en el pecho después de cortarle la cabeza; inserte el cuchillo en agujero en la base del cuello, dirigiéndose al pecho para cortar los vasos sanguíneos en el punto en el que salen del corazón. Los signos de un desangrado efectivo son una pérdida rápida de sangre durante aproximadamente dos minutos. Más información: Desangrado.
› Vea la guía online de la HSA sobre Aturdimiento de ganado mediante perno cautivo cautivo si desea información más detallada sobre el uso de equipo de perno cautivo. Dispone de información sobre los tipos de equipamiento disponible, el posicionamiento correcto para las diferentes especies y los procedimientos de mantenimiento y consideraciones de seguridad.
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