Recomendaciones
La HSA recomienda los sistemas de inmovilización pasiva de la cabeza como el mejor tipo de inmovilización disponible para el sacrificio convencional de bovinos.
- La efectividad de la balda para la cabeza se puede mejorar instalando un dispositivo de empuje desde atrás, especialmente si el matadero sacrifica animales de diversos tamaños
- Un buen diseño de dispositivo de inmovilización de la cabeza no causará angustia adicional al animal mientras se encuentre en la caja, es decir, no aumentará el tiempo de espera previo al aturdimiento, no requerirá manejo o fuerza adicional para hacer entrar al animal en la caja y permitirá una mayor precisión del disparo
- Si ya está instalado, solo se debería usar un dispositivo de inmovilización activo cuando sea absolutamente necesario, es decir, cuando los animales estén demasiado irritables para manejarlos
- Debido al mayor estrés causado por un yugo y un elevador de barbilla, este sistema solo se puede justificar durante el sacrificio sin aturdimiento, para mejorar la calidad del desangrado
- Se debería evaluar al personal y al equipo con regularidad para mantener buenos estándares de bienestar animal
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